mietchi cuisine

フランス家庭料理が大好きなMIETCHI!2005夏フランスのリヨンから東京に帰国。 これからは日本で作るフランス家庭料理を紹介します!

SALADE DE POUSSE DE MAMBOU,PETIT POIS, FEVE,POMME DE TERRE NOUVELLE,PUREE DE VERTES, GALETTE DE PARMESAN/筍、グリンピース、空豆、新ジャガのサラダ、グリーンのピュレ、パルメザンのガレット添え。

いただきものの『タケノコ』を使ってサラダを作りました。
掘りたての筍は格別です。ありがとう。

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  1. 2011/05/07(土) 17:32:40|
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